La dieta per un giocatore? Ecco gli step principali per stare in forma al tavolo

Tra le domande che arrivano maggiormente in redazione, un certo interesse viene rivolto dai giocatori moderni a tutta quella che è la disciplina che regola un aspetto fondamentale legato al poker, soprattutto a quello live e alla resistenza che richiedono i tornei di lunga durata, l’alimentazione.

Le differenze tra noi giocatori

Non sono pochi i giocatori che hanno deciso di condividere il proprio regime alimentare che è servito, con successo, a eliminare problemi di diete legati a doppio filo con le prestazioni al tavolo.

Ognuno di noi reagisce in maniera differente alle diete che ci possono essere consigliate da quello o quell’altro giocatore, o professionista, o amico del cuore.

Significa che, se da una parte il regime alimentare di un giocatore può produrre dei risultati positivi e performanti per una persona, non vuol dire che la stessa dieta sia consigliabile, o quanto meno raggiunga gli stessi risultati per un’altra.

Vero è che da una base comune a tutti, o quasi,  deve essere sempre presente, ma essa non può prescindere dagli ottimi consigli di Steven Van Zadelhoff, campione del Main event  WCOOP  2017, intervistato da PokerNews nel 2020.

Poker e palestra nei miei ultimi anni di carriera

“Mi sono macinato il culo“, ha detto Van Zadelhoff a PokerNews “In palestra e nel poker! Negli ultimi anni ho studiato molto sulla nutrizione e cose del genere, è diventata una specie di passione per me. Penso di averci impiegato tra le 5.000 e le 10.000 ore!”

“È importante che i giocatori di poker siano forti e in salute per essere più competitivi contro il ragazzo medio in un lavoro medio. È lo stesso se vuoi essere più intelligente o avere più successo in qualsiasi altra carriera, dovresti dare priorità alla tua salute, quindi non penso che il poker sia diverso.”

Zuccheri, carboidrati e alimenti trasformati

“C’è sicuramente bisogno di essere in forma, forti e sani. La cosa più importante che le persone dovrebbero sapere è che il grasso non è necessariamente un male, perché i grassi che si trovano in natura sono tra gli alimenti più nutrienti che ci siano. D’altra parte, io non ho paura dei carboidrati, ma quando arrivano in una confezione di alimenti trasformati iniziano a diventare troppo appetibili. Questa è la ragione principale per cui noi, come società, stiamo diventando obesi e malati perché assumiamo troppa energia”.

“Si è scoperto che lo zucchero è molto peggio per la nostra salute di quanto ci è stato fatto credere negli ultimi 50 anni. La colpa è tutta dei grassi, e il problema più grande ora risiede nello zucchero, in tutti gli alimenti trasformati che ti fanno mangiare troppo .”

“Questo è ciò che le persone non capiscono. Le persone sono grasse perché mangiano i tipi di cibo sbagliati e poiché mangi i tipi di cibo sbagliati, mangi troppo. Se aggiusti i tipi di cibo che mangi, smetterai di mangiare troppo il 98% delle volte. Quindi, se vai in palestra, non hai bisogno di impazzire per trasformare il tuo corpo”.

Si può avere una birra?

“La frase ‘tutto con moderazione’ è una frase che non mi piace molto, perché normalmente viene usata per il cibo come motivo per convincere le persone che va bene mangiare spazzatura. In questo caso, elimina le cose tossiche inutili in modo da poter concentrati su altre cose come un buon bicchiere di vino o una birra di tanto in tanto. C’è una grande funzione sociale e ha un sapore incredibile!

“Mangia cibi veri. Questo è il primo passo. Una volta che ti rendi conto che tutti i cibi che puoi trovare in natura sono molto salutari e ti faranno sentire sazio e ti nutriranno adeguatamente, allora potrai vedere quali cose vuoi mangiare. Il tuo il cervello sarà più sano e più intelligente per questo.

“In secondo luogo, concentrati sulle proteine e non sui carboidrati. Ciò che funziona per i bodybuilder è pollo e broccoli essiccati perché con questo regime si ottengono molte proteine senza i grassi: lEnergia e i carboidrati, questo è ciò di cui hai bisogno a quel livello se hai davvero necessità di ottenere un apporto proteico super elevato.Ma per i giocatori di poker medi, questo non è necessario. Se segui una dieta molto ricca anche e soprattutto di cibi integrali, non devi stare molto attento con il grasso che viene fornito con le proteine.

“Sembra semplice, ma è letteralmente così!.”

Foto Homepage: courtesy Pokernews